No sólo es esencial para el cuerpo, si llegaras a beber demasiada
agua o si realizas demasiado ejercicio sin hidratarte correctamente,
correrías riesgo de eliminar por completo la sal en tu sistema, lo que
podría concluir en hiponatremia, lo que causa inflamación en el cerebro y, con esto, problemas de carácter neurológico que pueden llegar a un coma y más tarde muerte por ruptura del tallo cerebral.
Demasiada sal puede ser mortal
Si bien hemos aclarado ya que la sal es muy importante para nuestro
sistema, abusar de ella puede significar serios problemas de salud e
incluso la muerte. La cantidad necesaria para llegar a una muerte
causada por la sal es de 1 gramo por kilo de peso, en China se solía
usar este dato como ritual suicida.
Sal de buena calidad
La sal marina que se considera de buena calidad contiene muchos
minerales esenciales para el cuerpo, el mejor tipo de sal marina será
apenas húmeda por conservar aún parte de la humedad del mar.
Sal negra
¿Sabías que existe la sal negra? Pues sí, se elabora en India
mezclando agua salada con semillas dudas. Luego me mezclar ambos
componentes, se deja evaporar dejando grumos negros de sal. Cuando la
sal es molida, el resultado acaba siendo un polvo rosa.
Los humanos comen rocas
La sal es la única especie de rocas que se come regularmente en la
raza humana. Pero esta roca no romperá tus dientes, más bien le dará un
poco más de sabor a tus preparaciones, contiene muchos minerales que le
hacen bien a tu cuerpo, pero abusar de ella puede producir graves
enfermedades.
Tomado de: amores.com.co
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